2010年04月02日
手作りあんパン

さて、今回の写真はパン作りの様子です。職員さんがある程度下準備をしてきて下さったのですが、利用者の方々にも生地捏ね等を手伝っていただき、あんパンが完成。
このあんパンが、非常に美味!出来たてのパンは、温かくて外は少しカリッと。中は、ほど良い甘さの餡子がギュッと詰まってて、このバランスが非常に絶妙でした。・・・決して、グルメリポートではありません。
学童保育送る会に思うこと
春は、出会いと別れの季節です。ここ優都ぴあでも、学童保育の6年生を送る会が開催され、私たちグループホームのメンバーも参加させていただきました。その模様は、学童保育のブログにアップされていますので、是非ご覧ください。
送る会は、手作り感満載で、とても温かな雰囲気の中で開催されました。個々に渡された卒業証書の短い文章の中に、先生方の様々な思いが詰め込まれているのを、非常に感じました。ここまで真正面から向き合ってくれる先生方に出会えた子供達は、幸せだな~と勝手ながら思いました
とても貴重な時間に居合わせていただいた事に感謝です。
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